九段下のラーメン

九段下のラーメン

九段下の人気ラーメン店、八咫烏(やたがらす)さんの特選ラーメン黒です。驚きのラーメンに出会いました。ここ数年、カップ麺や冷凍食品のレベルが格段にあがり、わざわざお店に出向き(ましてや並んでまで)ラーメンを食べる気分になりませんでした。しかししかし、とほほ、なんという無知および傲慢でしょうか。すごいなあ、こんなラーメンがあるんですね。ラーメンそのものの詳細については雑誌やWEBで多くの方達がお書きなので略しますが、一杯の丼を満たす澄み切った美しさに脱帽です。ホント、おいしかった。幸せです。