父島のサワラとアジ
父島でぼくがお世話になったのは「なぎ屋」という素泊まり宿です。２０１１年の４月にリニューアルしたばかりの綺麗な室内と、おかみさんのおおらかなあたたかさで、最高に居心地のいい空間です。素泊まり宿なので、基本、ご飯は自炊です。外で食べてもいいし、何か買ってきてもＯＫ。宿に泊まっている皆さんが釣ってきた魚をおすそ分けしてもらうなんてことも時にはあります。写真の魚もそう。フィッシングツアーで大漁になったさわら、アジ、アカバを、宿のご主人が美しい手際でさばいてくださいました。これがビックリするほどおいしいんですよ。しあわせのテーブルへご相伴いただいてありがとうございました。
