西表島の八重山そば
西表島でシーカヤックのツアーに参加しました。島の奥までカヤックを漕いで、途中からは歩いて歩いてたどり着いたナーラ滝。その目の前でガイドさんがつくってくれた八重山そばです。麺以外は全部手作り。生のモズクや豚の角煮（ラフティ）、たけのこに空芯菜などが盛りだくさんで、とにかくおいしかった。「うまいっすねえ」と叫んでしまいました（笑）。
produced by NAO TSUKIYAMA
西表島でシーカヤックのツアーに参加しました。島の奥までカヤックを漕いで、途中からは歩いて歩いてたどり着いたナーラ滝。その目の前でガイドさんがつくってくれた八重山そばです。麺以外は全部手作り。生のモズクや豚の角煮（ラフティ）、たけのこに空芯菜などが盛りだくさんで、とにかくおいしかった。「うまいっすねえ」と叫んでしまいました（笑）。
