銀座のモンブランパフェ
GINZA SIXの地下に入っている石川県金沢市の和栗専門店ＷＡＧＵＲＩＳＨＩＲＡＴＳＵＹＵのモンブランパフェをいただきした。これはすごい。とんでもないおいしさです。甘さを控えて栗の味わいをダイレクトに感じられるマロンクリームの下には、スッキリとしたコクのあるバニラアイスクリームとサクサクのメレンゲが隠れています。全部を一緒に味わったときの食感の心地良さ、楽しさ、味わい深さがたまりません。また食べたいなあ。
produced by NAO TSUKIYAMA
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GINZA SIXの地下に入っている石川県金沢市の和栗専門店ＷＡＧＵＲＩＳＨＩＲＡＴＳＵＹＵのモンブランパフェをいただきした。これはすごい。とんでもないおいしさです。甘さを控えて栗の味わいをダイレクトに感じられるマロンクリームの下には、スッキリとしたコクのあるバニラアイスクリームとサクサクのメレンゲが隠れています。全部を一緒に味わったときの食感の心地良さ、楽しさ、味わい深さがたまりません。また食べたいなあ。
