香港の海鮮料理

香港に行ったら、西貢にある通記海鮮酒家へと、ぜひ、足を運んでください。市外から離れているので、彩虹からはミニバスに乗り換えて30分ぐらいゆられなくてはたどり着けません。しかし、それだけ時間と労力をかけてでも訪れる価値ありのお店です。写真はシャコの揚げたやつと、イセエビのチーズ炒めと、貝の豆鼓醤炒めと、イカゲソのフライです。どれもこれもほっぺたがボトボト落ちます。

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